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PODCAST #11: Servicio en mesa, ¿Cómo funciona? [Parte 2]

Hemos hablado largo y tendido del servicio en mesa, pero ahora pasaremos a otro tipo que es el de cóctel. Uno con muchas particularidades a tener en cuenta, así que te contaré en este episodio todo lo que necesitas saber para que un servicio de cóctel salga a la perfección.

«La atención al detalle es lo más importante»